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粵赤沙紅橙,一種可以當作食療佳品的紅橙

2019-12-03 15:02:07 來源:中華網

  紅橙具有化痰寬胸的功能,這在民間的“偏方”中早已有之。中國古代甚至很多“醫方”都有收錄。

  在廣東化州,一個叫“粵赤沙”品牌的紅橙品種,不但具備這種功能,還在這個基礎上進行優化培育,實現了多種食療功能,最為神奇的是,這種紅橙的果皮還可以煮來吃,其功能價值更是讓你驚掉下巴!

  原生態種植  

  獲國家綠色認證的“重出江湖”的紅橙

  化州楊梅鎮,是一塊神奇的地方,這個地方,土地不但沒有受到污染,而且富含硒元素,土壤肥沃。

  土生土長的梁飛龍等鄉賢,在這里建起了千畝大果園,專門種植紅橙。

  而他們種植的紅橙品種是沉寂“水果江湖”多年的紅江橙,這種被稱為“中國橙王”、“人間仙桃”、“國宴佳果”的紅橙,一度時間中斷種植。

  2015年,赤沙果業成立,梁飛龍等人就確定用原生態種植的方式。

  因為他們有一個初衷,找回最美好的紅橙的味道。因為這些年來,很多水果已經沒有“水果味”了。

  要實現這個目標,原生態種植,不用化肥,不用農藥,使用農家肥、堆肥等就是基本的要求。

  付出總有回報,善意總會被欣賞!

  歷經1500多個日日夜夜,終于,曾被江湖遺忘的優質紅橙又將重現江湖。2019年11月,粵赤沙紅橙將正式上市銷售。

  去年一經面世,粵赤沙紅橙即獲得農業部中國綠色食品發展中心綠色食品A級認證。2019年度廣東省農業農村廳組織的“一鄉一品”評選中,獲化州市評比第一名,評審專家對赤沙果業的綠色種植技術,植物管理經驗給予高度的平價。

  享受“失落的美味”同時

  這些“毛病”可以吃粵赤沙紅橙

  四年努力,粵赤沙紅橙為人們找回了橙子“失落的美味”,同時,還成功地延展了其食療的功能。

  “粵赤沙紅橙”從春暖發花到金黃果實,經歷300多天的陽光、雨露與風霜。原生態的種植方式,在富硒土壤的赤沙果園里生長,使粵赤沙紅橙飽含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠和維生素等成份。食用粵赤沙紅橙除具有普通橙子的生津止渴、寬胸化痰功效外,更具有明顯的增強血管彈性,降低血脂,抗衰老、美容美白,通便潤腸等功效。因此,粵赤沙紅橙是食藥同源佳品,屬食療瑧品。

  粵赤沙紅橙品牌創始人梁飛龍等鄉賢坦言,紅橙具有這樣的食療功能實屬不易,這要天時、地利,更要種植人數年如一日的堅守和堅持,才有這樣的碩果。

  食藥同源的思想不但是中國古人的光輝成就,也是現代養生的基本觀念,所以,粵赤沙紅橙的“種植人”為此十分自豪。他們和中國科學院華南植物研究所、華南農業大學及廣東海洋大學進行合作,將紅橙的食療功能做得更好。

  可以煮著吃的紅橙皮

  提醒消費者不能亂煮著吃

  果形適中、皮薄果靚、果肉橙紅、汁脆柔嫩、甜酸適中,營養豐富,富含人體所需要的各種氨基酸和礦物質,風味獨特,這些粵赤沙紅橙的特點和亮點,成為粵赤沙紅橙最有辨識度的品牌價值。

  最為神奇的是,粵赤沙紅橙的果皮可以食用。

  這首先是因為整個生產過程,秉承原生態種植理念,沒有使用催熟劑及保鮮劑,因此粵赤沙紅橙之果皮可食用。

  粵赤沙紅橙相關人士介紹說,食用方式十分簡單,比如消化不良,可以橙子皮1個,切碎,豬胰1條切塊,加水適量,燉2~3小時后食用。 便秘的話,可用干橙皮煮軟,加少許白酒調味食用。 醒酒則可將橙皮加鹽腌至皮身軟化時,加入甘草末、檀香末,和勻后置日光下曬干,收藏備用。醒酒時用制好之橙皮1個,開水沖泡飲用。 暈車、嘔吐、胸悶取干或鮮橙皮泡茶,或煮湯飲用。若是口臭的話,把橙皮表層分泌面切下曬干,常常煮湯飲用。

  不少紅橙本來也有這些功能中的一部分,但是需要提醒消費者不要盲目模仿,因為其他紅橙不能保證沒有使用農藥、催熟劑、保鮮劑,本來想防治或者治療的毛病,可能反而會出現其他不健康結果來。因此,追根溯源、合理使用尤其重要。

  粵赤沙紅橙合伙人梁飛龍等鄉賢不無遺憾地說,雖然有千畝果園,但由于采取原生態種植方式,畝產不高,加上今年才進入采摘期,2019年能夠進入市場的僅僅只有30萬斤左右。

  赤沙紅橙,田園味道,將從此進入人們的生活!


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